Heute feiert ein kleines Mädchen ihren ersten Geburtstag.
Es ist die Freundin meiner einjährigen Tochter.
Zu diesem Anlass bekam sie eine Torte von uns geschenkt.
Ich finde ja die Ähnlichkeit besteht zwischen Figur aus Modellierfondant und Jolina. Aber das dürft ihr ruhig gern selbst entscheiden.
Dieser süße kleine Kuchen ist mit einer Käse-Sahne-Fruchtfüllung und einer Zitronenbuttercreme gefüllt.
Sie ist sehr mächtig, aber super lecker und schnell gemacht.
Buttercreme:
250g weiche Butter
250g gesiebter Puderzucker
Die weiche Butter mit der Küchenmaschine kurz aufschlagen und Löffelweise den gesiebten Puderzucker hinzugeben, bis alles schön vermengt ist.
Nun kann man noch Aromen hinzugeben, welche man gerade zu Hand hat.
Zitronenbuttercreme:
die Schale einer unbehandelten Zitrone
oder
Dr. Oetker Finess Zitronenschale (1 Packung auf o.g. Menge)
Vanillebuttercreme:
Mark einer Vanilleschote
oder
Dr. Oetker Finess Vanille (1 Packung auf o.g. Menge)
Orangenbuttercreme:
Abrieb einer unbehandelten Orange
oder
Dr. Oetker Finess Orangenschale (1 Packung auf o.g. Menge)
Bis Bald,
Eure Bianka
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